一、中国前十名食用油品牌排名
1、金龙鱼:金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌,凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现,其母公司丰益国际继2016年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业比较受赞赏公司排行榜榜首后,2016年7月荣登《财富》世界500强223位。
2、鲁花:山东鲁花集团有限公司位于山东莱阳市,是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。
3、福临门:中粮食品营销有限公司成立于2007年1月,其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品(集团)有限公司旗下的全资子公司,全面负责投资方在国内生产的“福临门”,“四海”,“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。
4、多力MIGHTY:1992年佳格中国成立,并创立多力品牌。 销售产品涉及健康高端食用油、冲调营养品、滋补品休闲零食等多元化的产品。
5、胡姬花:花生油十大品牌,益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业,嘉里粮油(青岛)有限公司。
6、盛洲:始于1993年,福建省著名商标,福建名牌,高新技术企业,福建省大型食用植物油生产企业,厦门中盛粮油集团有限公司。
7、海狮:上海著名商标,上海名牌,行业知名品牌,专门从事食用植物油的大中型国有企业,上海良友海狮油脂实业有限公司。
8、长寿花:山东省著名商标,山东名牌,高新技术企业,玉米油十大品牌,山东三星玉米产业科技有限公司。
9、西王:始于1986年,山东名牌产品,玉米油十大品牌,行业著名品牌,高新技术企业,山东西王食品有限公司 。
10、Knife刀唛:刀唛是香港比较受欢迎的食油品牌的品牌。它的成长,正是香港社会过去四十年的发展和生活写照。多年来,它一直成为香港比较受欢迎的食油品牌。
二、食用油排名前十名国家
1、食用油排名前十的包括:意大利、冰岛、日本、瑞士、瑞典、澳大利亚、新加坡、挪威、以色列。
2、中国位列第52位,比2017年的55位有所提升。
3、日本成为2019年亚洲最健康的国家,而澳大利亚为前十名中唯一英语系国家。
4、据美国农业部数据,2016/17年度,日本消费量最大的是菜籽油约占40%,大部分来自进口,其次为棕榈油约占25%。
5、澳大利亚是世界主要菜籽出口国,菜籽油也成为本国消费量最大的食用油,另外澳大利亚产量较大的还包括橄榄油、棉籽油。
三、2020年我国食用油进口总量是多少
1、2020年我国食用油进口总量是983万吨。
2、据数据显示,2020年我国花生油进口数量为26.9万吨,同比增长38.6%;我国菜籽油进口数量为193.2万吨,同比增长19.6%;中国大豆油进口数量为96.3万吨,同比增长16.6%。近几年油料和食用植物油进口呈快速增长趋势。
四、中国还有转基因食油吗
在我国市场上销售的转基因食用油主要涉及大豆油、玉米油、菜籽油和棉籽油等四个品种。比较知名的金龙鱼、福临门等品牌就有部分产品是转基因的。大家可以从食品的标签配料表上来进行识别。我国有硬性的规定,凡是食品当中添加了转基因的成分,都必须在食品标签上进行明确的标示。中国有转基因食油。
五、食用油是什么时候发明的
周代。
《礼记·内则》记述“八珍”中“炮豚”的做法,其中有一道操作工序是“煎诸膏,膏必灭之,”即放进膏油中炸,膏油要完全浸没所炸之豚。《周礼·天官·应人》:“凡用禽兽,春行羔豚,膳膏香;夏行腒鱐,膳膏臊;秋行犊麤,膳膏腥;冬行鱻羽,膳膏膻”。
这段话意思说食用肉类,春天吃羔羊乳猪,要用牛油烹调;夏天吃鸡干鱼干,用狗油烹调;秋天吃小牛幼鹿,用猪油烹调;冬天吃鲜鱼大雁,用羊油烹调。可见这时候人们己经对各种动物油的性质有所认识,因而强调某个季节、某种肉类要用哪一种动物油来烹饪效果才最好。大概这时期人们食用的动物油主要来源于饲养的家畜,如猪牛羊鸡犬之类,以及捕获的野兽和鱼、鸟等。“八珍”中的肝,用狼胸腔内的脂肪,狼非家畜,乃为猎物。
扩展资料:
食用油精炼
湿提法、干提法等提油方式所得的油脂,由于所含的杂质甚多,称之为粗油,有的需经过后续油脂之精制(精炼)操作,方能成为高品质的食用油脂,油脂之精制(精炼)再经过大致可分为脱胶、脱酸、脱色、脱腊、脱臭等“工序”,其中以脱酸、脱色及脱臭为主要的重点制程。
1、脱胶:脂肪中含有胶质、树脂、蛋白质、磷脂质等粘液状物质,在精制脂肪时,会进行处理使这些物质变为油不溶性而发生沉淀,此步骤称为脱胶。
2、脱酸:油脂含有的游离脂肪酸会损害风味,通常添加碱来中和游离脂肪酸,在工业界亦有不使用苛性钠,而是以蒸汽分离的方法,谓之物理精炼法 。
3、脱色:油脂去除有色物质时常用之脱色剂为硅藻土、活性白土、活性碳等。
4、脱腊(分提技术):油脂保持于低温(例如0℃),然后以过滤法或离心法去除固体脂之操作。油脂经此步骤后在低温下不混浊,具有良好的流动性。
5、脱臭:将油脂送入脱臭装置,通入过热蒸汽,以去除臭味成分。
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写的太好了!